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El simposio que celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, que se celebra el 7 de junio, tiene como objetivo crear conciencia sobre la importancia de la inocuidad alimentaria y la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos. Este día es una oportunidad para concienciar a la población, demostrar cómo se pueden prevenir enfermedades a través de la inocuidad de los alimentos, y estudiar enfoques colaborativos para mejorar la inocuidad alimentaria en todos los sectores.
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