La Porcicultura es la rama de la Zootecnia que se encarga de la cría, reproducción y producción de los porcinos (cerdos), y comprende todo el manejo alimenticio, sanitario, genético y de manejo general para producir carne de cerdo de la mejor calidad para el consumo humano.

La porcicultura en el país ha registrado un importante crecimiento desde el año 1990 en que se incrementó su desarrollo tecnificado. Es así que de acuerdo al Censo Agropecuario del año 2000 se estimó una población de 1?500.000 porcinos, de los cuales 80% pertenecían al estrato de producción familiar o denominado traspatio y 20% a producción tecnificada. En ese año la producción de carne de cerdo se estimó en 50.000

Disponer de los suficientes medios de transporte para realizar las exportaciones de tus bienes. Mantener alianzas y acuerdos con otras empresas en el país de destino. Conseguir reconocimientos de los estándares de calidad, según las exigencias del mercado