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127 INTELIGENCIA FINANCIERA
La Inteligencia Financiera es el conjunto de conocimientos y habilidades que ayudan a la comprensión de nuestro entorno económico y financiero, para así ser capaces de tomar las decisiones que involucren nuestros recursos personales o empresariales de una manera óptima.
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126 INTRODUCCIÓN BÁSICA A LA APICULTURA
La apicultura es una actividad que contribuye a la protección del medio ambiente y a la producción agroforestal mediante la acción polinizadora de las abejas. Considerando las características del tratamiento de las colmenas como la calidad del medio ambiente. Por lo que es necesario instruir a aquellos interesados potenciales apicultores sobre las ventajas, técnicas y normas que rigen la práctica de la apicultura y las condiciones necesarias para su desarrollo.
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125 BUENAS PRÁCTICAS DE ORDEÑO
La producción de leche de buena calidad requiere que el productor tenga presente las debidas condiciones, que están relacionadas con las instalaciones e implementos exclusivos para el ordeño, prácticas antes y durante el ordeño, y el manejo de la producción pos-ordeño, todo esto a fin de disminuir los riesgos de contaminación de la leche.
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